Control de cargas estáticas durante la producción de chocolate

Problema

Una taza de chocolate consta de una capa superior de chocolate claro y una capa inferior de chocolate negro. Cuando se inyecta la segunda capa de chocolate en el molde, pueden ocurrir los siguientes problemas:

  • Cuando los dos chocolates están cargados con la misma polaridad, la segunda capa es repelida poderosamente. Esto puede provocar que se detenga la producción.
  • Cuando los dos chocolates están cargados con polaridades opuestas, la segunda capa se llena demasiado rápido. Esto puede dar lugar a un borde desigual y estéticamente inaceptable entre las dos capas, lo que da lugar a altos niveles de desperdicio.

Solución

La instalación de una barra Meech Hyperion 929IPS neutralizará las cargas estáticas en los moldes y capas de chocolate durante el proceso de llenado. Esto permitirá que la capa de chocolate se asiente proporcionando un acabado estéticamente agradable y al mismo tiempo reducirá la necesidad de desechar el producto. 

  Descargar  

Control de cargas estáticas durante la producción de chocolate

 

Problema

Una taza de chocolate consta de una capa superior de chocolate claro y una capa inferior de chocolate negro. Cuando se inyecta la segunda capa de chocolate en el molde, pueden ocurrir los siguientes problemas:

  • Cuando los dos chocolates están cargados con la misma polaridad, la segunda capa es repelida poderosamente. Esto puede provocar que se detenga la producción.
  • Cuando los dos chocolates están cargados con polaridades opuestas, la segunda capa se llena demasiado rápido. Esto puede dar lugar a un borde desigual y estéticamente inaceptable entre las dos capas, lo que da lugar a altos niveles de desperdicio.

Solución

La instalación de una barra Meech Hyperion 929IPS neutralizará las cargas estáticas en los moldes y capas de chocolate durante el proceso de llenado. Esto permitirá que la capa de chocolate se asiente proporcionando un acabado estéticamente agradable y al mismo tiempo reducirá la necesidad de desechar el producto.