Enfriamiento del producto mediante cortinas de aire

Aplicación

Las cortinas de aire producen una lámina de aire laminar continua que se utiliza con frecuencia en la industria de alimentos y bebidas. Las cortinas de aire se utilizan normalmente para enfriar productos después de haber estado en hornos y áreas limpias.

Ejemplo

Un fabricante de contenedores de plástico estaba sufriendo grandes problemas al retirar el tapajuntas de los bordes delantero y trasero de contenedores recién moldeados. Los contenedores están en un transportador escalonado que se acerca a una guillotina donde se retira el tapajuntas. El problema se produce por el calor retenido en los recipientes procedente del proceso de moldeo anterior. Cuando la guillotina corta el tapajuntas, hace que las paredes del contenedor colapsen, lo que genera tres problemas: altas tasas de rechazo, pérdida de ganancias y alta insatisfacción del cliente. La cortina de aire arrastra una gran cantidad de aire ambiente, que es suficiente para enfriar los contenedores. Esto ha permitido la eliminación limpia del tapajuntas y al mismo tiempo ha evitado la posibilidad de que las paredes del contenedor colapsen.

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Enfriamiento del producto mediante cortinas de aire

 

Aplicación

Las cortinas de aire producen una lámina de aire laminar continua que se utiliza con frecuencia en la industria de alimentos y bebidas. Las cortinas de aire se utilizan normalmente para enfriar productos después de haber estado en hornos y áreas limpias.

Ejemplo

Un fabricante de contenedores de plástico estaba sufriendo grandes problemas al retirar el tapajuntas de los bordes delantero y trasero de contenedores recién moldeados. Los contenedores están en un transportador escalonado que se acerca a una guillotina donde se retira el tapajuntas. El problema se produce por el calor retenido en los recipientes procedente del proceso de moldeo anterior. Cuando la guillotina corta el tapajuntas, hace que las paredes del contenedor colapsen, lo que genera tres problemas: altas tasas de rechazo, pérdida de ganancias y alta insatisfacción del cliente. La cortina de aire arrastra una gran cantidad de aire ambiente, que es suficiente para enfriar los contenedores. Esto ha permitido la eliminación limpia del tapajuntas y al mismo tiempo ha evitado la posibilidad de que las paredes del contenedor colapsen.